大連花崗巖就是地下的巖漿或火山噴溢的熔巖冷凝結(jié)晶而成的巖石。 火成巖中二氧化硅的含量、長石的性質(zhì)及其含量決定了石材的性質(zhì)。當(dāng)二氧化硅的含量大于65％，就屬于酸性巖，這種巖石中正長石、斜長石、石英等基本礦物形成晶體時(shí)，呈粒狀結(jié)構(gòu)，就稱為花崗巖。

大陸地殼的主要組成部分，是一種巖漿在地表以下凝結(jié)形成的巖漿巖，屬于深層侵入巖。主要以石英或長石等礦物質(zhì)形式存在?；◢弾r的語源是拉丁文的granum，意思是谷?；蝾w粒。因?yàn)榛◢弾r是深成巖，常能形成發(fā)育良好、肉眼可辨的礦物顆粒，因而得名。

花崗巖可運(yùn)用于飄窗臺(tái)，現(xiàn)在的新式公寓都有飄窗結(jié)構(gòu)，在還沒有開發(fā)出飄窗的功能時(shí)，飄窗上多數(shù)會(huì)使用花崗巖鋪裝，一是體現(xiàn)整體性，二是為了防水防曬。花崗巖飄窗上可以擺上幾盆綠植，也可以在花崗巖上放幾個(gè)靠墊、鋪上一塊羊毛墊，陽光燦爛的日子里也能成為一個(gè)休閑處。

它的密度很高，污漬很難入侵。拋光翻新后的花崗巖大板，花崗巖瓷磚在全世界的建筑業(yè)上已經(jīng)處于很重要的地位?；◢弾r也使用在外墻包裝，屋頂，地板以及各式各樣的地板裝潢運(yùn)用中。門檻、櫥柜臺(tái)面、室外地面就適合使用花崗石。

其中櫥柜臺(tái)面好是使用深色的花崗石。花崗巖巖體在我國約占國土面積的9％，達(dá)80多萬平方公里，尤其是東南地區(qū)，大面積裸露各類花崗巖體，可見其儲(chǔ)量之大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，花崗巖石約有300多種。