花崗巖屬火成巖，由地下巖漿噴出和侵入冷卻結(jié)晶，以及花崗質(zhì)的變質(zhì)巖等形成。具有可見的晶體結(jié)構(gòu)和紋理。它由長(zhǎng)石（通常是鉀長(zhǎng)石和奧長(zhǎng)石）和石英組成，攙雜少量的云母（黑云母或白云母）和微量礦物質(zhì)，譬如：鋯石、磷灰石、磁鐵礦、鈦鐵礦和榍石等等。

  花崗石主要成分是二氧化硅，其含量約為65%—85%?；◢徥幕瘜W(xué)性質(zhì)呈弱酸性。通常情況下，花崗巖略帶白色或灰色，由于混有深色的水晶，外觀帶有斑點(diǎn)，鉀長(zhǎng)石的加入使得其呈紅色或肉色。

  盡管大連花崗巖被認(rèn)為是由融化的物質(zhì)或者巖漿形成的火成巖，但是有大量證據(jù)表明某些花崗巖的形成是局部變形或者先前巖石的產(chǎn)物，它們未經(jīng)過液態(tài)或者融化過程而重新排列和重結(jié)晶。

  花崗石的化學(xué)性質(zhì)呈弱酸性。通常情況下，花崗巖略帶白色或灰色，由于混有深色的水晶，外觀帶有斑點(diǎn)，鉀長(zhǎng)石的加入使得其呈紅色或肉色。從商業(yè)角度來說，所有天然形成、能夠進(jìn)行拋光的石灰質(zhì)巖石都稱之為大理石，某些白云石和蛇紋巖也是如此。